X

Brazilija: futbolas, kava, karnavalas… Ir ne tik!

Sveiki atvykę į Braziliją – turtingos kultūros, nuostabaus gamtos grožio ir šilto svetingumo šalį! Šiame straipsnyje supažindinsime jus su Brazilijos žymiausiomis lankytinomis vietomis, idiliškomis pakrantėmis, gyvybinga kultūra, gardžia virtuve ir tokiais kultiniais dalykais kaip futbolas, karnavalas ir kava… Pasiruoškite nepamirštamiems nuotykiams Brazilijoje!

Turistinis sezonas

Brazilijos plotas ir klimato įvairovė lemia, kad nėra vieno „geriausio“ laiko apsilankymui, nes kiekvienas sezonas siūlo kažką unikalaus. Tačiau populiariausias turistų laikas yra Brazilijos vasara, kuri trunka nuo gruodžio iki kovo. Šiuo laikotarpiu daugelyje regionų vyrauja karšti ir saulėti orai, todėl jis idealiai tinka mėgautis nuostabiais paplūdimiais ir pramogomis gamtoje.

Lankytinos vietos

Rio de Žaneirą būtina aplankyti dėl Kristaus Atpirkėjo statulos, nuostabių paplūdimių, tokių kaip Kopakabana ir Ipanema, ir triukšmingo karnavalo. Nepamirškite užkopti į Cukraus kalną, iš kurio atsiveria kvapą gniaužiantys vaizdai.

Igvasu kriokliai: Šie kriokliai, esantys Brazilijos ir Argentinos pasienyje, yra vieni iš labiausiai kvapą gniaužiančių krioklių pasaulyje. Tai maždaug 275 atskirų krioklių ir kaskadų, išsidėsčiusių apie 3 km ilgio Igvasu upės atkarpoje. Grožėkitės šiuo gamtos stebuklu, pasidarykite įspūdingų nuotraukų, o taip pat, galite aplankyti šalia esančius nacionalinius parkus, paplaukioti valtimis, leistis į pėsčiųjų žygius.

Salvadoras: Miestas unikalus savo spalvingumu – tai Europos, Afrikos ir indėnų kultūrų mozaika, visas savo formas atskleidžianti per muziką, šokius, religiją, aprangą ir virtuvę. Senamiesčio rajonas Pelaurinjo yra įtrauktas į UNESCO paveldo sąrašą. Pasivaikščiokite šurmuliuojančiomis miesto gatvėmis, paragaukite vietinio maisto.

Amazonės atogrąžų miškai: pakeliaukite po didžiausią pasaulyje tropinį atogrąžų mišką, kuriame gyvena daugybė laukinių gyvūnų ir vietinių bendruomenių.

Pantanalis: laukinės gamtos mylėtojų rojus. Šioje pelkėtoje vietovėje gausu egzotiškų gyvūnų, įskaitant jaguarus, kaimanus ir kapibaras. Tai puiki ekologinio turizmo ir laukinės gamtos fotografavimo vieta.

Atostogos pajūryje

Brazilija turi apie 7.400 km. pakrantės, kurioje yra vieni nuostabiausių paplūdimių pasaulyje…

Florianopolis: šiame salų rojuje, esančiame Brazilijos pietuose, yra įvairių paplūdimių: nuo triukšmingų iki nuošalių. Banglenčių sporto entuziastams patiks Campeche paplūdimys.

Šiaurės rytų paplūdimiai: Ištirkite nuostabius Fortalezos, Natalio ir Recifės paplūdimius šiaurės rytų regione. Dėl šilto vandens ir ištisus metus šviečiančios saulės čia puikiai jaučiasi paplūdimių mėgėjai.

Fernando de Noronha: šis atokus salynas yra įtrauktas į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą ir garsėja krištolo skaidrumo vandeniu, jūros gyvūnija ir nuostabiais kraštovaizdžiais. Tai rojus nardytojams.

 

Brazilijos virtuvė

Tai turtinga ir įvairialypė kulinarinė tradicija, atspindinti daugiakultūrę šalies istoriją ir didžiulį geografinį plotą. Brazilijos virtuvė ypatinga tuo, kad joje naudojami įvairūs ingredientai, įskaitant tropinius vaisius, daržoves, mėsą ir jūros gėrybes.

Ryžiai ir pupelės: ryžiai ir pupelės yra Brazilijos virtuvės pagrindas, jie paprastai patiekiami prie kiekvieno valgio. Šis derinys – tai baltymų ir angliavandenių šaltinis, dar vadinamas „arroz e feijão„.

Mėsa: Brazilija garsėja savo kepsniais ant grotelių (ypač jauntiena) „churrasco“. Populiariausios mėsos rūšys yra picanha (nugarinė), šonkauliukai ir dešrelės. Mėsa dažnai pagardinama druska ir kepama ant iešmų.

Feijoada: nacionalinis Brazilijos patiekalas – sotus troškinys, gaminamas iš juodųjų pupelių ir įvairių kiaulienos gabalėlių, pavyzdžiui, dešrelių, šoninės ir pan. Paprastai patiekiamas su ryžiais, žalumynais ir apelsinų griežinėliais.

Jūros gėrybės: dėl plačios Brazilijos pakrantės jūros gėrybės yra svarbi Brazilijos virtuvės dalis. Moqueca yra populiarus jūros gėrybių troškinys, gaminamas iš žuvies arba krevečių, kokosų pieno ir įvairių prieskonių.

Acarajé: tai tradicinis šiaurės rytų Bahijos valstijos gatvės maistas. Jį sudaro gruzdinti juodųjų žirnių tešlos rutuliukai, įdaryti krevetėmis, aštriųjų pipirų padažu ir kitais priedais.

Açai uogos yra kilusios iš Amazonės atogrąžų miškų ir plačiai vartojamos Brazilijoje. Jos dažnai maišomos į tirštą violetinės spalvos kokteilį ir patiekiamos su tokiais priedais kaip granola, bananai ir medus.

Coxinha: Brazilijoje populiarus užkandis, kurį sudaro gruzdinta tešla, įdaryta smulkinta vištiena ir grietinėlės sūriu, primenanti būgnelio lazdelę.

Brigadeiro yra saldus skanėstas, gaminamas iš kondensuoto pieno, kakavos miltelių, sviesto ir šokoladinių pabarstukų. Jis susukamas į mažus rutuliukus ir yra įprastas desertas Brazilijos šventėse.

Futbolas

Brazilijoje futbolas yra ne tik sportas, bet ir gyvenimo būdas. Brazilai aistringai myli futbolą, o jūs galite tai patirti apsilankę rungtynėse viename iš žymiausių šalies stadionų. Rio de Žaneire esantis „Maracanã“ stadionas yra legendinis, o sirgalių energija užkrečiama.

Karnavalas

Karnavalas Brazilijoje – tai visame pasaulyje garsus muzikos, šokių ir įmantrių kostiumų šou. Ši ryški šventė, vykstanti prieš gavėnią, organizuojama visos šalies miestuose, o Rio de Žaneire ir Salvadore rengiami vieni didžiausių ir įspūdingiausių karnavalo paradų.

Kava

Brazilija yra viena didžiausių kavos gamintojų pasaulyje, o kavos kultūra yra giliai įsišaknijusi šalies visuomenėje. Būdami Brazilijoje, vietinėje kavinėje išgerkite puodelį šviežiai paruoštos braziliškos kavos. Aromatingas skonis ir turtinga Brazilijos kavos gamybos istorija jus tikrai sužavės.

Brazilija yra kvapą gniaužiančių kraštovaizdžių, užburiančios kultūros ir gardžių patiekalų šalis. Nesvarbu, ar tyrinėjate triukšmingas Rio de Žaneiro gatves, ilsitės šiaurės rytų paplūdimiuose, ar leidžiatės į Amazonės atogrąžų miškus, Brazilijos nuotykiai žada nepamirštamus prisiminimus. Pajuskite žmonių šilumą, pasimėgaukite maisto skoniais ir pasinerkite į gyvybingą Brazilijos audinį. Boa viagem (geros kelionės)!